L'eau brute est prélevée dans les cours d'eau ou dans les nappes souterraines. Afin de devenir propre à la consommation, elle doit subir divers traitements répondants aux normes définies par la réglementation.

L'eau pompée ne répond généralement pas aux normes de potabilité, elle contient souvent des produits indésirables tels que des particules en  suspension, des sels dissouts ou des germes. Après lui avoir ôté ces substances, il est nécessaire d'ajouter des réactifs pour que l'eau possède certaines qualités et respecte les normes en vigueur.

La potabilisation de l'eau issue du milieu naturel nécessite une étude approfondie permettant d'obtenir une eau parfaite autant sur le plan physico chimique que bactériologique.

Une large gamme de matériels permet de répondre à l'ensemble de ces problématiques (filtres, UV, pompes doseuses...).